霉菌和酵母菌的生长的PH范围是（）

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、酵母菌(yeast)、国家标准、大肠菌群(coliform group)、致病菌污染、致病性球菌、不允许(not allow)、致病性链球菌

[单选题]霉菌和酵母菌的生长的PH范围是（）

A. 7.0～8.0
B. 3.0～6.0
C. 5.0～6.0
D. 6.0～9.0

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[单选题]合格的食品中不应检出的微生物是（）

A. 大肠菌群
B. 细菌
C. 霉菌
D. 致病菌

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