【名词&注释】
威士忌(whisky)、意大利(italy)、制作方法(making method)、珊瑚礁(coral reef)、爱尔兰(ireland)、干白葡萄酒(dry white wine)、白兰地(brandy)、亚历山大(alexander)
[单选题]下列哪种酒是以威士忌为基酒()
A. 蓝色珊瑚礁
B. 亚历山大(alexander)
C. 爱尔兰咖啡
D. 蚱蜢
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学习资料:
[单选题]白兰地(brandy)的酒度为()。
A. 38%(v/v)
B. 40%(v/v)
C. 43%(v/v)
D. 45%(v/v)
[多选题]配制酒制作方法很多,以下属于配制酒的制作方法的是()。
A. 提纯
B. 浸泡
C. 混合
D. 勾兑
[单选题]据考古发现,我国最早的葡萄酒出现在()。
A. A、西汉
B. B、三国
C. C、唐朝
D. D、清朝末期
[单选题]白兰地(brandy)最著名的生产国家是()
A. 法国
B. 英国
C. 美国
D. 意大利
[单选题]Alexander的调制方法是()
A. 摇和
B. 调和
C. 兑和
D. 搅和
[单选题]不同种类葡萄酒的饮用温度各异,干白葡萄酒(dry white wine)的理想饮用温度为摄氏()
A. 8~10度
B. 10~14度
C. 15~16度
D. 16~l8度
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