【名词&注释】
生理特点(physiological characteristics)、除湿机(dehumidifier)、东北三省(three northeast provinces)、碧螺春(biluchun (tea))
[单选题]根据评档法升降处理办法,外形内质都有一项主要因子低T标准样,应作()处理。
A. 升半个档
B. 降半个档
C. 降一个档
D. 升一个档
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学习资料:
[单选题]根据舌的的生理特点、舌心对()最敏感
A. A、甜味
B. B、涩味
C. C、咸味
D. D、酸味
[单选题]评茶室要求干燥,因此不宜()
A. A、设在楼上
B. B、地面用多孔板架空
C. C、增设除湿机
D. D、透光窗下种植乔木树种
[单选题]碧螺春(biluchun (tea))名茶内销市场以()为主。
A. A、东北三省
B. B、京、津、沪
C. C、宁、杭、沪
D. D、港、澳地区
[单选题]西湖龙井具有特殊的清果香属于()。
A. A、品种香
B. B、季节香
C. C、产地香
D. D、茶类香
[单选题]按照NY/T787审评名优绿茶内质时,冲泡时间为()分钟。
A. A、3
B. B、5
C. C、4
D. D、10
[单选题]名优绿茶外形主要看()。
A. 色泽、造型
B. 色泽、嫩度
C. 色泽、整碎
D. 条索、色泽
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