激活LCAT的是（）。

【名词&注释】

重要作用(an important role)、延胡索酸(fumarate)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、硫辛酸(lipoic acid)、卵磷脂胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase)、辅助因子(helper factor)、甲硫氨酸(methionine)、葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)、丙酮酸脱氢酶复合体(pyruvate dehydrogenase complex)、呈色反应(show-colors reaction)

[单选题]激活LCAT的是（）。

A. apoAⅡ
B. apoAⅠ
C. apoE
D. apoCⅡ
E. apoB48

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[单选题]丙酮酸脱氢酶复合体^{(pyruvate dehydrogenase complex)}中不包括（）

A. 生物素
B. NAD+
C. FAD
D. 硫辛酸
E. 辅酶A

[单选题]下列不符合辅酶的特点的是（）

A. 与酶蛋白结合牢固
B. 常含有B族维生素
C. 辅酶多数是金属离子
D. 一些与酶蛋白结合疏松的辅酶起第二底物的作用
E. 辅酶可以传递氢和电子及一些基团

[单选题]关于变性蛋白质的特点哪项正确？（）

A. 丧失原有的生物学活性
B. 黏度下降
C. 呈色反应^{(show-colors reaction)}减弱
D. 溶解度增加
E. 不易被胃蛋白酶水解

[单选题]前列腺素是下列何种物质的衍生物？（）

A. 硬脂酸
B. 亚油酸
C. 亚麻酸
D. 花生四烯酸
E. 油酸

[单选题]下列哪种化合物不能由酪氨酸合成？（）

A. 黑色素
B. 甲状腺素
C. 肾上腺素
D. 苯丙氨酸
E. 多巴胺

[单选题]下列哪项是S-腺苷甲硫氨酸^(methionine)的重要作用？（）

A. 合成同型半胱氨酸
B. 补充蛋氨酸
C. 合成四氢叶酸
D. 生成腺嘌呤核苷
E. 提供甲基

[单选题]下列哪项是脂肪动员产生的脂酸在血中的运输形式？（）

A. 与CM结合
B. 与球蛋白结合
C. 与HDL结合
D. 与VLDL结合
E. 与白蛋白结合

[单选题]下列哪种酶与蚕豆病的发病有关？（）

A. 内酯酶
B. 磷酸戊糖差向酶
C. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶^{(glucose dehydrogenase)}
D. 磷酸戊糖异构酶
E. 转酮基酶

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