为防止721分光光度计光电管或光电池的疲劳，应（）

【名词&注释】

生物碱(alkaloid)、酒精度(alcohol degree)、麦芽糖(maltose)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、茚三酮(ninhydrin)、食用油(edible oil)、可燃性(flammability)、光电管、容量瓶(volumetric flask)、单色光源(monochomater)

[单选题]为防止721分光光度计光电管或光电池的疲劳，应（）

A. A、在测定的过程中，不用时应将电源关掉
B. B、不测定时应关闭单色光源^{(monochomater)}的光路闸门
C. C、尽快做完测量工作
D. D、不测定时应打开单色光源^{(monochomater)}的光路闸门

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[单选题]下列属于难溶性糖的是（）

A. 麦芽糖
B. 蔗糖
C. 淀粉
D. 果糖

[单选题]下列属于生物碱的是（）

A. 蛋白质
B. 氢氧化钠
C. 吗啡
D. 甘油

[单选题]水的硬度是由下列哪种离子引起（）

A. Fe3+.Fe2+
B. Na+.K+
C. Ca2+.Mg2+
D. NO3-.CO32-

[单选题]茚三酮与仲胺生成有物质的颜色是（）

A. 橘红色
B. 蓝色
C. 紫色
D. 黄色

[单选题]SO2具有下列哪种性质？（）

A. 强氧化性
B. 漂白性
C. 可燃性^{(flammability)}
D. 助燃性

[单选题]下列物质中（）不能用直接干燥法测定其水分含量

A. 糖果
B. 糕点
C. 饼干
D. 食用油

[单选题]溶质一般不以（）形态均匀地分布于溶剂中。

A. A、分子
B. B、原子团
C. C、离子
D. D、电子

[单选题]制备测酒精度试样的过程中，量取样品的容器是（）。

A. A、洁净、干燥的容量瓶^{(volumetric flask)}
B. B、洁净的容量瓶^{(volumetric flask)}
C. C、洁净、干燥的量筒
D. D、洁净的量筒

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