含有金属元素的维生素是（）

【名词&注释】

胡萝卜(carrot)、丙酮酸、金属元素(metal elements)、动物性食品(animal food)、双螺旋结构(double helix structure)、消化吸收(digestion and absorption)、糖蛋白(glycoprotein)、卵磷脂胆固醇酰基转移酶(lecithin cholesterol acyltransferase)、非共价键(non-covalent bond)、同方向(same direction)

[单选题]含有金属元素的维生素是（）

A. 维生素B1
B. 维生素B2
C. 维生素B6
D. 维生素B12
E. 叶酸

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[单选题]合成胆固醇的原料是（）

A. 葡萄糖
B. 脂肪酸
C. 氨基酸
D. 乙酰COA
E. 丙酮酸

[单选题]能活化卵磷脂胆固醇酰基转移酶^{(lecithin cholesterol acyltransferase)}（LCAT）的载脂蛋白是（）

A. ApoAⅠ
B. ApoB
C. ApoCⅡ
D. ApoD
E. Apo(a)

[单选题]下列有关维生素A的叙述错误的是（）

A. 维生素A仅存在于动物性食品中
B. 能转变成维生素A的β－胡萝卜素称维生素A原
C. 维生素A有两种形式即A1和A2，二者仅来源不同，但化学结构相同
D. 肝脏是维生素A含量最丰富的器官
E. 维生素A是脂溶性维生素

[单选题]Waston-Crick的DNA结构模型描述正确的是（）

A. 一个三链结构
B. 同方向^{(same direction)}平行的双螺旋结构
C. 碱基间以非共价键^{(non-covalent bond)}相连
D. 磷酸主干位于DNA螺旋的里面
E. 有大沟和小沟

[单选题]分泌内因子的细胞是（）

A. 胃腺
B. 黏膜上皮细胞
C. 腺体
D. 胃壁细胞
E. 主细胞

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