检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。食品微生

【名词&注释】

肠道病毒71型(enterovirus 71)、脊髓灰质炎病毒(poliovirus)、甲型肝炎病毒(hepatitis a virus)、立克次体(rickettsia)、国家标准。

[单选题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。食品微生物检验的生物安全标准应该符合（）。

A. GB19489-2008
B. GB17489-1979
C. GB／T7589-1987
D. GB1589-1989
E. GB／T4789-2010

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]对立克次体检测的姬姆尼茨染色，可将立克次体染为（）。

A. 绿色
B. 红色
C. 黑色
D. 无色
E. 蓝色

[单选题]肠道病毒不包括（）。

A. 脊髓灰质炎病毒
B. 肠道病毒71型（EV71）
C. 甲型肝炎病毒（HAV）
D. 丁型肝炎病毒（HDV）
E. ECHO病毒

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3j7xwn.html