不属于IL-10的生物学作用是哪一项（）.

【名词&注释】

巨噬细胞(macrophage)、细胞因子(cytokine)、有机质(organic matter)、化学品(chemicals)、致病菌(pathogenic bacteria)、食物中毒(food poisoning)、特别是(especially)、抗原呈递(antigen presentation)

[单选题]不属于IL-10的生物学作用是哪一项（）.

A. 抑制前炎症细胞因子的产生
B. 抑制抗原特异性T细胞的激活
C. 促进B细胞增殖和抗体产生，上调体液免疫应答水平
D. 抑制巨噬细胞细胞功能，减少抗原呈递^{(antigen presentation)}和细胞因子的产生
E. 促进巨噬细胞细胞功能，提高抗原呈递^{(antigen presentation)}能力

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[多选题]引起食物中毒^{(food poisoning)}的食品有（）.

A. 被致病菌和/或毒素污染的食品
B. 被有毒化学品污染的食品
C. 外观与食物相似而本身含有有毒成分的物质
D. 本身含有有毒物质，而加工、烹调不当未能将毒物去除的食品
E. 由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食品

[单选题]腐泥型有机质富含脂肪和富含脂类，其H/C原子比为（）。

A. 0.3-0.5
B. 0.5-0.9
C. 0.9-1.3
D. 1.3-1.7

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