下列变质现象中，属于仓储商品化学变化现象的有（）。

【名词&注释】

氯化钙(calcium chloride)、橡胶制品(rubber products)、生石灰(quick lime)、化学性质(chemical properties)、类胡萝卜素(carotenoid)、化学变化(chemical change)、糊粉层(aleurone layer)、铝制品(aluminium products)、加工副产品、颗粒状(granular)

[单选题]下列变质现象中，属于仓储商品化学变化现象的有（）。

A. 牙膏凝固
B. 尿素溶化
C. 橡胶制品的老化
D. 铝制品^{(aluminium products)}的变形

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学习资料：

[单选题]仓库是指储存和（）物品的场所。

A. 出售
B. 运输
C. 加工
D. 保管

[单选题]复核的内容包括（）。

A. 单据审核，实物复核，帐、卡物结存复核
B. 包装清单审核，实物复核，帐、卡物结存复核
C. 零料单审核，包装清单，帐、卡物结存复核
D. 单据审核、价格复核、包装清单

[单选题]有良好的吸湿性，无色透明的颗粒状^(granular)固体，物理化学性质稳定，吸湿后仍为固体的除湿剂是（）。

A. A、生石灰
B. B、氯化钙
C. C、硅胶
D. D、干木炭

[单选题]谷物的加工副产品如米糠、玉米胚等含脂肪量较高，约在（）之间。

A. 3%～5%
B. 20%~30%20%～30%
C. 40%～50%
D. 45%～55%

[单选题]存在于粮食籽粒中的维生素主要是（）、维生素E和维生素A原――类胡萝卜素等，主要分布于胚和糊粉层^{(aleurone layer)}中。

A. A族维生素
B. B族维生素
C. 维生素C
D. 维生素D

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