职工培训属饭店计划指标的（）

【名词&注释】

规模经济、主要内容(main contents)、质量指标(quality index)、毛利率(gross profit rate)、保证质量(ensuring quality)、计划指标(plan target)、销售额(sales volume)、各部门(different sectors)、数量指标(quantitative index)、物有所值

[单选题]职工培训属饭店计划指标的（）

A. A．质量指标
B. B．数量指标^{(quantitative index)}
C. C．管理指标
D. D．利润指标

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[多选题]大型饭店的销售计划的主要内容是（）

A. A、销售目标
B. B、盈利水平
C. C、各部门^{(different sectors)}的销售额^{(sales volume)}
D. D、各部门^{(different sectors)}的毛利率
E. E、各部门^{(different sectors)}的净盈利水平

[多选题]国外购进商品的进价成本包括（）

A. A、进价
B. B、进口税金
C. C、购进外汇价差
D. D、运杂费
E. E、实际支付给代理单位的全部价款

[多选题]总顾客价值是由企业创造的，它包括（）。

A. 服务价值
B. 时间价值
C. 形象价值
D. 人员价值
E. 商品价值

[多选题]饭店对营销渠道宽度的选择可考虑的方案有（）

A. 集中性营销
B. 密集型营销
C. 选择型营销
D. 专营性营销

[多选题]品牌化策略的条件在于（）。

A. 品牌易识别
B. 存在规模经济
C. 容易保证质量和标准
D. 消费者觉得物有所值

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