【名词&注释】
含水量(water content)、职业道德教育(professional ethics education)、职业道德修养(professional ethics training)、从业者(practitioner)、主要技术指标(main technical specifications)、职业道德品质(occupation moral quality)
[单选题]在生产中,控制()是鲜叶加工各工序适度的主要技术指标(main technical specifications)之一。
A. 叶片成条率
B. 茶叶主要内含物质成分含量
C. 在制坯含水量