“赔偿和谈判程序”的要点在于：谈判时，店经理应与客人进行（）上

【名词&注释】

银行卡(bank card)、准备工作(preparation work)、餐饮业(catering trade)、信用卡(credit card)、打交道(have dealings with)、服务中心(service center)、交朋友(make friends)、总公司(home office)、道歉信(letter of regret)、过有效期

[单选题]“赔偿和谈判程序”的要点在于：谈判时，店经理应与客人进行（）上的交流，以交朋友^{(make friends)}、聊天的形式与客人打交道。

A. 道义
B. 法规
C. 感情

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]客人退早餐券，现金退回的应在PMS系统的（）中操作。

A. 早餐券领用
B. 早餐券销售
C. 早餐券退回

[单选题]新店开业前第（）周应制作完成《服务中心信息服务手册》。

A. 2
B. 4
C. 8

[单选题]有权限在PMS系统中对早餐券进行冲账操作的是（）。

A. 服务中心接待员
B. 前厅经理
C. 驻店会计

[多选题]服务中心接待员在受理银行卡时若发现（），则可不予受理。

A. 银行卡有“专用卡”字样
B. 信用卡已过有效期
C. 签字栏内无签字

[单选题]客人离店提前做好准备工作，各收款点的账单送到（）准确及时。

A. 餐饮收款点
B. 客房收款点
C. 前厅收款点
D. 经理室

[单选题]在餐饮业的高度竞争下，（）的服务是迎战竞争的良策之一，以完善亲切的服务，赢得顾客的青睐。

A. 无形
B. 巧妙
C. 热情
D. 胜人一筹

[单选题]如果有客人要求您作出一封书面道歉信^{(letter of regret)}，您应该（）

A. 口头致歉，表示会请总公司^{(home office)}处理
B. 马上写一封致歉信
C. 拒绝

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3gj5xr.html