用自然沉降法测定空气中细菌总数，将营养琼脂平板置于采样点处，

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、甘露醇(mannitol)、磷脂酶(phospholipase)、溶血性链球菌(hemolytic streptococcus)、粉红色(pink)、菌落形成单位(colony forming unit)、大肠菌(intestinal bacteria)

[单选题]用自然沉降法测定空气中细菌总数，将营养琼脂平板置于采样点处，打开平皿应暴露（）。

A. 2分钟
B. 4分钟
C. 5分钟
D. 8分钟
E. 10分钟

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]不宜用压力蒸汽灭菌的消毒物品有（）。

A. 密闭的干燥容器
B. 不耐高热的物品
C. 不耐高压的物品
D. 不穿透热的物品
E. 以上都不宜

[单选题]对空肠弯曲菌检验描述不正确的是（）。

A. 最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳15%和氮气80%
B. 检验在原始分离前应放冰箱或冷处保存
C. 样品运送和保存时应使用Cary-Blair半固体培养基
D. 在25℃条件下存活时间不到24小时或更少
E. 以上都不正确

[单选题]下列对溶血性链球菌叙述错误的是（）。

A. 革兰阳性球菌
B. 无芽胞
C. 有鞭毛
D. 营养要求较高
E. 在血平板上有无色透明溶血圈

[单选题]欲检测某食品中的溶血性链球菌，处理检样的液体宜选择（）。

A. 无菌水
B. 无菌0.85％NaCl
C. 无菌3.5％NaCl
D. 无菌7.5％NaCl
E. 无菌10％NaCl

[单选题]蜡样芽孢杆菌在MYP培养基上的菌落形态在下列描述中正确的是（）。

A. 菌落为黑色，有白色沉淀环
B. 菌落为灰色，周围有一混浊带
C. 菌落为绿色，周围有透明圈
D. 菌落为粉红色，周围有粉红色晕
E. 菌落为黄色，周围有透明圈

[单选题]MPN是指（）。

A. 总大肠菌^{(intestinal bacteria)}群菌落数
B. 总大肠菌^{(intestinal bacteria)}群阳性的管数
C. 总大肠菌^{(intestinal bacteria)}群最可能数
D. 总大肠菌^{(intestinal bacteria)}群菌落形成单位^{(colony forming unit)}
E. 总大肠菌^{(intestinal bacteria)}群指数

[单选题]可疑食品中金黄色葡萄球菌的计数应选择（）。

A. Baird-Parker平板
B. MYP平板
C. MMA平板
D. 血平板
E. 营养琼脂平板

[单选题]液体检样单位报告为（）。

A. m3
B. g
C. cm3
D. ml E.cm

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3ez7yx.html