【导读】
必典考网发布脂类题库试题答案+解析(05.28),更多脂类题库的答案解析请访问必典考网营养(士)题库频道。
1. [单选题]有关脂肪吸收的叙述,错误的是()。
A. 脂肪消化产物只有与胆盐形成微胶粒后才能到达肠微绒毛(microvilli)表面
B. 长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油
C. 脂肪酸、一酰甘油与胆盐一同进入肠上皮细胞内
D. 脂肪的吸收以淋巴途径为主
E. 淋巴液(lymph)中的脂类物质以乳糜微粒形式运输
2. [单选题]中链脂肪酸的碳链含碳数为()
A. 6碳以下
B. 10碳以下
C. 8~12碳
D. 14~24碳
E. 26~30碳