2022材料科学题库建筑塑料题库试题试卷(6M)

1. [单选题]新中国成立以来，我国先后进行了（）次全国性的^(natl)营养调查

A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6

2. [单选题]给轴承装润滑脂时，一般装多少为宜（）。

A. 越多越好
B. 越少越好
C. 三分之一
D. 1/2～2/3

3. [单选题]红烧鱼中途加醋，能减少鱼类原料中（）的损失。

A. A、维生素；
B. B、蛋白质；
C. C、矿物质；
D. D、脂肪酸

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