茶叶色泽通常是指（）、汤色和（）三个方面

【名词&注释】

乌龙茶(oolong tea)

[填空题]茶叶色泽通常是指（）、汤色和（）三个方面

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[单选题]名优绿茶的汤色、叶底以（）为好

A. A、嫩绿
B. B、黄绿
C. C、黄暗
D. D、暗褐

[单选题]根据茶汤汤色易变原则，在（）内观察汤色较为准确

A. A、3min
B. B、5min
C. C、10min
D. D、15min

[单选题]乌龙茶审评，第二泡嗅香气，重点是嗅香气（）

A. 香气类型
B. 香气高低
C. 香气持久程度
D. 有无异味

[单选题]茶树生长的最适温度为（）。

A. 10--20℃
B. 20--30℃
C. 30--40℃
D. 40--50℃

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