经压榨或浸出法得到的，未经精炼的植物油脂一般称之为（）。

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[填空题]经压榨或浸出法得到的，未经精炼的植物油脂一般称之为（）。

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[单选题]MP果蔬褐变主要是酶褐变，其发生需要底物、酶和（）三个条件。

A. N
B. O
C. S
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