烧伤病人的氮热比为（）。

【名词&注释】

脂肪组织(adipose tissue)、能量代谢、外科病人(surgical patients)、外科急腹症(surgical acute abdomen)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、高蛋白饮食(high protein diet)、密切相关(closely related)、高脂肪膳食(high fat diet)、蛋白质摄入量(protein intake)、高蛋白质膳食(high protein diet)

[单选题]烧伤病人的氮热比为（）。

A. 1：（100～120）
B. 1：（150～200）
C. 1：（180～200）
D. 1：（250～300）
E. 1：400

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学习资料：

[单选题]烧伤后体内的主要能量来源是（）。

A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 碳水化合物和蛋白质
E. 蛋白质和脂肪

[单选题]烧伤患者的正确补液方法是（）。

A. 前12小时补充第一个24小时的1/2量，以后的12小时再补充其余的1/2量
B. 先晶体扩容，再输入胶体
C. 休克者应该补充苏打，纠正碱中毒
D. 维持尿量60ml/h
E. 72小时后可以开始口服补液

[单选题]对于术前营养状况良好的患者，水溶性维生素的补充量应该是正常需要量的（）。

A. 5～6倍
B. 2～3倍
C. 4～5倍
D. 3～4倍
E. 6～7倍

[单选题]病人在外科手术后，一般应该给予（）。

A. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
B. 高钠膳食
C. 高蛋白质膳食^{(high protein diet)}
D. 低能量膳食
E. 低无机盐膳食

[单选题]肺功能有障碍的外科病人应适当增加（）。

A. 总热能摄入量
B. 脂肪供能比例
C. 糖类供能比例
D. 维生素摄入量
E. 蛋白质摄入量^{(protein intake)}

[单选题]烧伤患者会出现较长时间的负氮平衡，其中主要分解（）。

A. 肾蛋白质
B. 血浆蛋白质
C. 肝蛋白质
D. 肌肉蛋白质
E. 游离蛋白质

[单选题]普外手术前应禁食的时间至少是（）。

A. 2h
B. 24h
C. 8h
D. 20h
E. 3h

[单选题]男性，20岁，因腹痛1d急诊入院，临床考虑外科急腹症，经急诊手术，确诊为绞窄性肠梗阻。

A. B

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