按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升化妆品产品中的

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、乳胶手套(latex gloves)、基本要求(basic requirements)、采样器(sampler)、防护服、不必要的(unnecessary)、水龙头(faucet)、气密性检查(airtight test)、黄曲霉毒、病原微生物实验室

[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升化妆品产品中的金黄色葡萄球菌总数不得超过（）。

A. 不得检出
B. 3CFU
C. 5CFU
D. 10CFU
E. 20CFU

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学习资料：

[单选题]游泳池水大肠菌群测定所用的培养基是（）。

A. 双倍乳糖蛋白胨培养液
B. 三倍乳糖蛋白胨培养液
C. 双倍乳糖胆盐培养液
D. 三倍乳糖胆盐培养液
E. SCDLP液体培养基

[单选题]关于个人防护用具的使用，描述不正确的是（）。

A. 使用密合型面罩，在每次使用前首先应进行佩戴气密性检查^{(airtight test)}
B. 手套使用前应仔细检查，观察表面是否有破损
C. 操作病原微生物时，使用的乳胶手套消毒后可反复使用
D. 在病原微生物实验室中，工作人员应坚持穿鞋套或靴套
E. 在病原微生物实验室中，工作人员应穿合适的防护服

[单选题]使用三糖铁琼脂进行食品的志贺菌初筛时，培养物特点是（）。

A. 蔓延生长
B. 变黑色
C. 全部变黄色
D. 斜面红色，底层黄色
E. 斜面黄色，底层红色

[单选题]生活饮用水水质微生物检测，样品最长的保存时间是（）。

A. 2小时
B. 12小时
C. 4小时
D. 8小时
E. 24小时

[单选题]选择撞击式空气微生物采样器的基本要求错误的是（）。

A. 操作简单
B. 携带方便
C. 对空气中细菌捕获率达85%
D. 便于消毒
E. 性能稳定

[单选题]如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（）。

A. 黄曲霉毒素B1
B. 黄曲霉毒素M1
C. 黄曲霉毒素G1
D. 黄曲霉毒素B2
E. 黄曲霉毒素M2

[单选题]采集生活饮用水水质微生物检测样品时错误的操作是（）。

A. 同一水源、同一时间采集几类检测指标的水样时，应先采集供微生物检测样品的水样
B. 采集前用水样清洗已灭菌的容器
C. 采集自来水时应开启水龙头^(faucet)，适当放水数分钟后再取样
D. 采样时应直接采集
E. 出厂水的采样点应设在出厂进入输送管道之前处

[单选题]SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其指示剂为（）。

A. 牛肉膏蛋白胨
B. 煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C. 乳糖
D. 胆盐
E. 中性红

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