茶叶加工工题库2022加血提分每日一练(07月30日)

1. [单选题]茶叶初制工序最少的茶类是（）。

A. A、红茶
B. B、绿茶
C. C、白茶
D. D、黑茶

2. [单选题]红茶发酵适度以（）叶象为主。

A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级

3. [多选题]晒青紧压茶的品质特征为（）

A. 外形墨绿
B. 汤色黄褐明亮
C. 香气清纯持久
D. 滋味浓厚回甘
E. 叶底肥厚黄绿

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