肝衰竭患者脂肪膳食原则为（）。

【名词&注释】

赖氨酸(lysine)、甲状腺功能减退症(hypothyroidism)、吸收能力(absorptive capacity)、皮下脂肪(subcutaneous fat)、特殊要求(special requirements)、主要成分(main components)、高蛋白饮食(high protein diet)、高脂肪膳食(high fat diet)、进行性吞咽困难(progressive dysphagia)、严重不足(serious shortage)

[单选题]肝衰竭患者脂肪膳食原则为（）。

A. 能量的主要来源
B. 适当增加
C. 没有特殊要求
D. 不必过分限制
E. 严格限制

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学习资料：

[单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是（）。

A. 缬氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 赖氨酸

[单选题]慢性胰腺炎患者的营养治疗（）。

A. 急性发作期，给予低脂少渣半流膳食
B. 不同于急性胰腺炎治疗
C. 病情缓解后，可给予高蛋白饮食^{(high protein diet)}
D. 急性发作期，禁食
E. 病情缓解后，可给予高脂肪膳食^{(high fat diet)}

[单选题]引起干瘦型营养不良的疾病是（）。

A. 烧伤
B. 重症肺炎
C. 综合性挤压伤
D. 脂肪泻
E. 甲状腺功能减退症

[单选题]痉挛型便秘应选择下列哪种食品（）。

A. 蜂蜜水
B. 高浓度酒
C. 浓咖啡
D. 浓茶
E. 咖喱

[单选题]男性，40岁，肠道手术后单纯应用中链三酰甘油超过1周以上，应注意补充（）。

A. 糖类
B. 支链氨基酸
C. 必需氨基酸
D. 优质蛋白质
E. 长链脂肪酸

[单选题]女性，68岁，农民，因进行性吞咽困难^{(progressive dysphagia)}2年就诊，恶病质，皮肤干燥，精神差，贫血面容，进食则吐，仅能饮少量水已2个月。确诊为“食管中段癌”，拟手术治疗。

A. B

[单选题]分泌胃泌素的是（）。

A. 壁细胞
B. 主细胞
C. 黏液细胞
D. 幽门黏膜中G细胞
E. 胃黏膜表面上皮细胞

[单选题]分泌盐酸的是（）。

A. 壁细胞
B. 主细胞
C. 黏液细胞
D. 幽门黏膜中G细胞
E. 胃黏膜表面上皮细胞

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