【名词&注释】
食品安全国家标准、生产活动(production activity)、食品安全法(food safety law)、食品安全委员会、食品安全监管(food safety administration)、工作条件(working condition)、农业部门(agricultural sector)、督促检查(supervision and inspection)、卫生行政部门(health administration)、许可证。
[单选题]申请《食品流通许可证》材料不齐全的,经营者应当提交()。
A. 主要证明材料
B. 全部补正材料
C. 次要证明材料
D. 以上材料均可
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学习资料:
[单选题]首次进口尚无食品安全国家标准的食品,进口商应当向检验检疫机构提交()出具的许可证明文件,检验检疫机构应当按照国务院卫生行政部门(health administration)的要求进行检验。
A. 农业部门(agricultural sector)
B. 国务院卫生行政部门(health administration)
C. 国务院食药局
D. 国务院食品安全委员会
[单选题]边吃饭边看书或电视,容易发生什么疾病?()
A. 消化系统
B. 肝炎
C. 肺炎
D. 呼吸道
[单选题]在上海的餐馆就餐时,应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐,公示牌显示(),代表餐馆的卫生状况良好,可安心就餐。
A. 红色“哭脸”
B. 黄色“平脸”
C. 绿色“笑脸”
D. 白色“平脸&rdquo
[多选题]下列行为正确是?()
A. 刚买的苹果直接连皮吃
B. 蔬菜在烹调前先用水浸泡10分钟左右
C. 至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒
D. 饮水机定期清洗
[单选题]从事食品批发业务的经营企业未依照本条例第二十九条规定记录、保存销售信息或者保留销售票据的;依照食品安全法()的规定给予处罚。
A. 八十五
B. 八十七
C. 八十八
D. 八十四
[单选题]食品生产许可实行()原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。
A. 一企多证
B. 多企多证
C. 一企一证
D. 多企一证
[多选题]乡镇(街道)食安委主任的主要职责有()
A. 分析研究和决策部署本辖区内食品安全工作
B. 加强食品安全监管队伍建设,保障经费和工作条件
C. 加强食品安全工作的督促检查(supervision and inspection),确保各项措施落实到位
D. 加强本辖区食品安全工作的领导、组织和协调
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