变质的黄酒有（）。

【名词&注释】

含水量(water content)、科学管理(scientific management)、食物中毒(food poisoning)、挖掘潜力(exploit potentialities)、劳动者素质(quality of employees)、劳动能力(working capacity)、降低产品成本(reducing product cost)

[单选题]变质的黄酒有（）。

A. 米香味
B. 明显的白酒味
C. 醇和爽口
D. 鲜甜味

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学习资料：

[单选题]应根据宾客出席宴请的身份和（）高低决定斟酒顺序。

A. 职位
B. 年龄
C. 座次
D. 消费

[单选题]预防霉菌毒素食物中毒应注意进入仓库的粮食其含水量不能超过（）%。

A. 8—10
B. 10—13
C. 13—15
D. 15—18

[单选题]在向客人推荐菜肴时，要使用（）。

A. 婉转的口气
B. 繁琐的语言
C. 生硬的口气
D. 粗鲁的方式

[单选题]降低产品成本^{(reducing product cost)}的途径，重视科学管理之一，是要尽可能从（）挖掘潜力。

A. 技术方面
B. 劳动者素质
C. 劳动能力^{(working capacity)}
D. 思想动员

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