旅行社服务质量的客观评价标准有( )。

【名词&注释】

保险金额(insured amount)、旅游活动(tourism activities)、旅行社服务质量、目标市场策略(tactics of targeting)、旅游意外保险(travel accident insurance)、旅行社责任保险(travel service liability insurance)、非价格竞争手段(non-price competition methods)、租赁经营(management of leased firm)、旅行社竞争力、置之不理(wave aside)

[多选题]旅行社服务质量的客观评价标准有( )。

A. 旅游活动安排
B. 预期质量与感知质量
C. 旅游服务质量
D. 旅游安全
E. 职业道德

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学习资料：

[多选题]饭店可选用的目标市场策略包括( )。

A. 无差异市场策略
B. 差异市场策略
C. 层次性市场策略
D. 密集性市场策略
E. 分散性市场策略

[单选题]( )是测度旅行社营销能力的一项重要指标。

A. 网络营销能力
B. 连锁经营能力
C. 品牌建设能力
D. 关系营销能力

[单选题]下列关于旅行社应对竞争策略的说法不正确的是( )。

A. 价格竞争是一种初级的竞争手段，任何企业都可以采用
B. 采用价格竞争手段和非价格竞争手段^{(non-price competition methods)}都可以有效地减少和回避竞争
C. 如果市场对竞争者降价的反应比较平淡，则旅行社不必急于采取价格措施
D. 如果旅行社经分析，认为竞争者的降价行为对自己无法构成威胁，可以对降价置之不理^{(wave aside)}

[单选题]关于旅游保险的保险责任，下列说法不正确的是( )。

A. 因旅行社的疏忽或过失造成旅行社接待的境内外旅游者遭受经济损失属于旅行社责任保险的责任范围
B. 旅游者因急性病导致的损失，旅游意外保险不予赔偿
C. 旅游者乘坐飞机期间因意外伤害发生导致身故或下落不明，经人民法院宣告死亡的，保险公司按保险金额给付身故保险金
D. 旅游者乘坐飞机期间由于疾病使身体受到伤害，保险公司不负责支付医疗保险金

[单选题]有利于饭店集团规模迅速扩大并能利用饭店集团的品牌和客源网络来获得理想收益的饭店直接经营方式的形成途径为( )。

A. 自建
B. 合资
C. 收购兼并
D. 租赁经营^{(management of leased firm)}

[单选题]把饭店资源转化为饭店产品，进而创造顾客价值并实现饭店效益，这种管理活动属于饭店的( )管理。

A. 产品
B. 质量
C. 运行
D. 职能

[单选题]以服务利润链为基础的服务价值原理，揭示了( )之间的关系。

A. 员工满意度与客人满意度
B. 顾客忠诚与服务价值
C. 客人期望与服务价值
D. 饭店认知与服务价值

[单选题]某饭店是一家达到三星级标准的新建饭店，开张营业半年多来，客人对饭店餐饮总的评价不错，但反映菜食缺乏地方特色，价格也略为偏高。饭店为了改变客人对餐饮的一些看法，进一步扩大饭店的影响，决定在下个月底举办一次地方菜肴美食节。作为饭店的餐饮部经理该做哪些准备工作?

你认为作为餐饮部经理首先应该做好哪样工作（ ）

A. 设计菜单
B. 确定美食节主题和要求
C. 做好部门内协调
D. 希望餐厅

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