【名词&注释】
金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、副伤寒(paratyphoid)、破伤风(tetanus)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、凝集反应(agglutination)、世纪初(beginning of century)、长期保持(long-term keep)、地心引力(earth gravity)、蓝绿色(cyan)、荚膜多糖抗原
[单选题]金黄色葡萄球菌与哪种细菌共同培养时,可见到菌落呈现“卫星现象”?()
A. 流感嗜血杆菌
B. 幽门螺杆菌
C. 军团菌
D. 空肠弯曲菌
E. 破伤风梭菌
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学习资料:
[单选题]对空肠弯曲菌检验描述不正确的是()。
A. 最佳微需氧条件是氧气5%、二氧化碳15%和氮气80%
B. 检验在原始分离前应放冰箱或冷处保存
C. 样品运送和保存时应使用Cary-Blair半固体培养基
D. 在25℃条件下存活时间不到24小时或更少
E. 以上都不正确
[单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是()。
A. 青霉+曲霉+根霉
B. 青霉+镰刀菌+芽枝霉
C. 镰刀菌+青霉+曲霉
D. 曲霉+交链孢霉+青霉
E. 曲霉+毛霉+青霉
[单选题]用自然沉降法测定空气中细菌总数,将营养琼脂平板置于采样点处,打开平皿应暴露()。
A. 2分钟
B. 4分钟
C. 5分钟
D. 8分钟
E. 10分钟
[单选题]沙门菌的Vi抗原是指()。
A. 鞭毛素
B. 脂多糖
C. 一种外膜蛋白
D. 菌毛主要亚单位
E. 荚膜多糖
[单选题]阪崎肠杆菌在阪崎肠杆菌显色培养基上菌落颜色应呈()。
A. 黄色
B. 蓝色
C. 褐色
D. 蓝绿色(cyan)
E. 紫红色
[单选题]尘埃是空气中微生物的重要载体,体积较大的颗粒尘埃因地心引力(earth gravity)的关系而迅速下沉,但可长期保持(long-term keep)悬浮状态的尘埃颗粒直径应为()。
A. 1μm
B. 2μm
C. 3μm
D. 4μm
E. 5μm
[单选题]关于色谱法的描述,不正确的是()。
A. 色谱法发明于二十世纪初
B. 气相色谱可做微生物分类和鉴定
C. 液相色谱可做微生物化学成分分析
D. 质谱仪也可做微生物化学成分分析,但不能进行微生物分类和鉴定
E. 保留时间是色谱分析中比较重要的参数之一
[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为()。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
[单选题]葡萄球菌A蛋白简称为()。
A. HPA
B. SPA
C. IPA
D. DPA
E. BPA
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