【名词&注释】
提高工作效率(improve work efficiency)、商务活动(business activities)、讨价还价能力(bargaining power)、旅行社电子商务、充分利用(make full use)、同心圆多样化、具体情况(concrete conditions)、实际情况(actual situation)、旅行社管理信息系统、旅行社网络营销
[多选题]社会承载力在内容上包括( )。
A. 经济环境承载力
B. 人文环境承载力
C. 管理水平承载力
D. 政治承载力
E. 民族文化承载力
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学习资料:
[单选题]某旅游企业在给产品定价时,决定以保持企业能够继续经营为定价目标,这种定价目标属于( )。
A. 利润目标
B. 质量目标
C. 竞争目标
D. 营销目标
[多选题]下列关于旅游行业管理的说法正确的有( )。
A. 目前《旅游法》已经出台
B. 监督手段是宏观性监督手段
C. 法规手段是旅游行业管理的重要手段
D. 检查的目的是维护市场秩序
E. 行业管理手段还包括计划手段、考核手段、奖励手段、命令手段等
[多选题]关于实施差异化战略的意义,下列说法正确的有( )。
A. 顾客对符合自己偏好的产品会形成一种忠诚,有效地降低顾客对价格的敏感性
B. 顾客对饭店产品差别的忠诚,会形成坚强的市场进入壁垒
C. 差别越明显,饭店的讨价还价能力就越弱
D. 成功的差异化战略能使饭店以更高的价格出售其产品或服务
E. 有差别的产品会比其他竞争者的产品更有竞争力
[多选题]客房服务规范的制定,必须遵循的原则包括( )。
A. 方便顾客
B. 方便操作
C. 方便管理
D. 以定性为主
E. 尽量详细
[多选题]饭店在编制质量管理体系文件时应考虑的特点有( )。
A. 系统性
B. 规范性
C. 见证性
D. 附加性
E. 法规性
[单选题]根据《企业会计制度》及饭店的特点,下列选项中,( )应计入餐饮营业成本。
A. 食品原材料成本
B. 餐饮员工工资
C. 福利费
D. 水电费
[单选题]通过现代网络信息技术手段,实现旅行社商务活动各环节电子化的运作称为( )。
A. 旅行社的客户关系管理
B. 旅行社管理信息系统
C. 旅行社网络营销
D. 旅行社电子商务
[单选题]某经营饭店的集团公司利用自己的饭店品牌,采用兼并资产、合同管理、契约联合等形式扩大经营规模,并取得了良好的业绩。该集团公司采用的是( )发展战略。
A. 密集型
B. 横向一体化
C. 纵向一体化
D. 同心圆多样化发展
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