与灌木型茶树比较，乔木型茶树，植株（），（）主干。

【名词&注释】

叶面积指数(leaf area index)、生物碱(alkaloid)、茶多酚(tea polyphenol)、提取液(extract)、大分子物质(macro molecular substance)

[填空题]与灌木型茶树比较，乔木型茶树，植株（），（）主干。

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学习资料：

[单选题]采摘茶园的茶树叶面积指数（LAI）一般在1～7，在生长旺盛的壮年茶园，叶面积指数在时产量最高。（）

A. 2～3
B. 3～4
C. 4～5

[单选题]茶乳酪是茶提取液中的茶多酚、茶多酚氧化产物与生物碱，通过（）形成的一类大分子物质^{(macro molecular substance)}。

A. 分子间氢键缔合
B. 分了间的凝聚
C. 分子果胶粘结
D. 分了间偶联氧化

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