【名词&注释】
发病率高
[单选题]下列哪项不是经食物传播的疾病的流行特征( )
A. 病人都有食某种污染食物的历史,未食该食物者不发病 B. 传播广泛,发病率高 C. 停止食用污染食物后,爆发即可平息 D. 如果出现大量污染,可在用餐中呈现爆发,临床症状较重 E. 临床症状相似