2023卫生毒理(副高)考试历年真题(07月02日)

【名词&注释】

安全卫生(safety and health)、配水管网(water distribution network)、春秋战国(spring and autumn warring states)、十二经脉(twelve channels)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、年龄组死亡率(mortality of each year  group)、器官形成期(organogenesis stage)、慢性放射病(chronic radiation sickness)、十二皮部(twelve skin zones)、十二经别(branches of the twelvemeridians)

[单选题]预防动脉粥样硬化应注意多摄入

A. 饱和脂肪酸
B. 不饱和脂肪酸
C. 反式脂肪酸
D. 甘油三酯
E. 胆固醇

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[单选题]鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指

A. 在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌
B. 在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌
C. 在55℃10秒钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌
D. 在550℃10秒钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌
E. 在55℃10分钟食品中90％鼠伤寒沙门菌不能繁殖

[单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是

A. 食物存放的环境
B. 食物的种类及性质
C. 食物存放的温度
D. 食物受污染的程度
E. 以上都是

[单选题]在饮用水水源的选择上除了考虑水源充足、水质良好、便于防护以外还应考虑

A. 安全卫生
B. 技术经济上合理
C. 运行费用低廉
D. 兼顾城镇的中远期发展
E. 配水管网配置方便

[单选题]哪项不是慢性放射病^{(chronic radiation sickness)}的特点

A. 发病慢
B. 病程长
C. 症状少
D. 体征少
E. 易感染

[单选题]分层分析可减少

A. 选择偏倚
B. 信息偏倚
C. 混杂偏倚
D. Berlson′s偏倚
E. 测量偏倚

[单选题]下列属于主动监测的是

A. 法定传染病报告系统
B. 卫生防疫部门开展的传染病漏报调查
C. 行为危险因素监测
D. 以医院为基础的监测系统
E. 单病种如流行性感冒、艾滋病、出血热、伤寒等的监测

[多选题]疾病年龄分布横断面分布方法可以说明

A. 描述不同年龄组的发病率、患病率
B. 同一年龄组不同时期死亡率的变化
C. 同一时期不同年龄组死亡率的变化
D. 不同年代各年龄组死亡率的变化
E. 描述不同年代的发病率、死亡率

[单选题]Km值与底物亲和力的关系是

A. Km值越小，亲和力越大
B. Km值越大，亲和力越大
C. Km值越小，亲和力越小
D. Km值大小与亲和力无关
E. 同一酶对不同底物的Km值是相同的

[单选题]有机碱在消化道中吸收最好的部位是

A. 口腔
B. 胃
C. 十二指肠
D. 小肠
E. 结肠

[多选题]发育毒性试验中，Ⅱ阶段试验的目的是

A. 研究对配子的发生及成熟的影响
B. 研究对雌雄性生殖功能的影响
C. 研究对胚胎发育的影响
D. 研究对器官形成期^{(organogenesis stage)}的影响
E. 评价对受试物后代生殖功能的影响

[多选题]外源化合物在体内储存的意义有

A. 解毒
B. 增毒
C. 对急性中毒具有保护作用
D. 成为血液中游离型毒物的来源
E. 没有任何意义

[单选题]食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和

A. 货架时间
B. 加工方式
C. 微生物
D. 食品性质
E. 病理

[单选题]中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）

A. 近代
B. 明清
C. 宋、金、元
D. 两晋隋唐
E. 春秋战国至两汉

[单选题]加强十二经脉中相为表里的两经之间在体内联系的是（ ）

A. 皮部
B. 别络
C. 正经
D. 奇经
E. 经别

[多选题]下列属于经脉的是（ ）

A. 十二经别^{(branches of the twelvemeridians)}
B. 十二经筋
C. 十二皮部^{(twelve skin zones)}
D. 十二经脉
E. 奇经八脉

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