【名词&注释】
预处理(pretreatment)、代表性(representative)、硅胶管、气相色谱法测定(gc determination)、食物中毒样品(either food poisoning samples)、生产日期(manufacture date)、原子吸收法测定(aas determination)
[单选题]国标规定:使用气相色谱法测定车间空气中的苯,可用溶剂解吸和热解吸法,采样用()。
A. 玻璃微球管
B. 活性炭管
C. 有机聚合物管
D. 硅胶管
E. 滤膜
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学习资料:
[单选题]空气中苯、甲苯、二甲苯的活性炭管采样气相色谱法分析,选用CS2溶剂解吸,对CS2有怎样的要求()。
A. 市售分析纯试剂水洗后可使用
B. 市售分析纯试剂可直接使用
C. 市售分析纯试剂需经纯化后无干扰峰时方可使用
D. 市售分析纯试剂酸化后可使用
E. 市售分析纯试剂蒸馏后可使用
[单选题]食品检验用样品量:一般散装样品量每份不少于()。
A. 0.2kg
B. 0.25kg
C. 0.1kg
D. 0.5kg
E. 1kg
[单选题]对土壤和作物都有利的垃圾堆肥肥料粒度为()。
A. 2~5mm
B. ≤10mm
C. ≤2mm
D. ≤5mm
E. ≥5mm
[单选题]硫酸-硝酸消化食品样品过程中,要维持定量的硝酸是()。
A. 使样品灰化
B. 缩短消化时间
C. 避免发生炭化还原金属
D. 除去干扰杂质
E. 为了消化完全
[单选题]火焰原子吸收法测定(aas determination)铅的原理,以下叙述中,不正确的是()。
A. 样品经预处理使铅以离子状态存在
B. 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
C. 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
D. 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
E. 还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰
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