2022维生素题库考试试题下载(6K)

1. [单选题]成人维生素C的安全摄入量^{(safe intake amount)}上限为（）。

A. 60mg/d
B. 500mg/d
C. 2000mg/d
D. 100mg/d
E. 1000mg/d

2. [单选题]维生素B1的生理功能不包括（）。

A. 保护心血管
B. 抑制胆碱酯酶的活性，促进胃肠蠕动
C. 构成辅酶，维持体内正常代谢
D. 对神经组织的作用
E. 参与α-酮酸的氧化脱羧

3. [单选题]为减少老年斑^{(senile plaque)}，可适量补充的维生素首选（）。

A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素B2
D. 维生素D
E. 维生素E

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