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肉毒梭菌毒素主要侵犯()。

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  • 【名词&注释】

    食物中毒(food poisoning)、海产品(seafood)、N-亚硝胺(n-nitrosamines)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、感觉神经(sensory nerve)、运动神经(motor nerve)、特效解毒剂、淀粉类食物、二巯基丙醇、鲜黄花菜

  • [单选题]肉毒梭菌毒素主要侵犯()。

  • A. 肝脏
    B. 感觉神经
    C. 肾脏
    D. 运动神经
    E. 循环系统

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  • 学习资料:
  • [单选题]治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药物是()。
  • A. 美蓝
    B. 二巯基丙醇
    C. 亚硝酸异戊酯
    D. 硫代硫酸钠
    E. 亚硝酸钠

  • [单选题]食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是()。
  • A. 组氨酸
    B. 肉毒毒素
    C. 肠毒素
    D. 龙葵素
    E. 组胺

  • [单选题]引起含氰甙植物中毒的常见食物有()。
  • A. 变质银耳
    B. 鲜黄花菜
    C. 马铃薯
    D. 花生仁
    E. 苦杏仁

  • [单选题]大肠埃希菌食物中毒的好发食品是()。
  • A. 肉类及制品
    B. 海产品
    C. 淀粉类食物
    D. 自制发酵食品
    E. 饮料

  • [单选题]下列哪种现象不属于食物中毒范畴()。
  • A. 误食亚硝酸钠
    B. 摄入被葡萄球菌污染的食物
    C. 摄入过量苦杏仁
    D. 摄入被节菱孢霉污染的食物
    E. 摄入结核杆菌污染的食物

  • [单选题]下列化学污染物对神经系统有损伤的是()。
  • A. 杂环胺
    B. 有机磷
    C. 镉
    D. 亚硝酸钠
    E. N-亚硝胺

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