【名词&注释】
保质期(shelf life)、合格证(certificate)、配料表(charge mixture list)、生产日期(manufacture date)
[单选题]“三无”食品是指()。
A. A、无厂名厂址、无出厂合格证、无保质期的食品 B. B、无厂名厂址、无配料表、无生产日期(manufacture date)和保质期的食品 C. C、无厂名厂址、无品名、无生产日期(manufacture date)和保质期的食品