中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物质保证，各种家具应力

【名词&注释】

总经理(general manager)、各级管理人员(different levels administrators)、必须有(must have)、宴会厅(banquet hall)、有针对性

[单选题]中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物质保证，各种家具应力求（），颜色、样式、格调一致。

A. A、样式各异
B. B、配套组合
C. C、需要统一
D. D、花纹一样

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学习资料：

[单选题]为身体有残疾客人服务的原则是（）。

A. A、用好奇的目光注视客人
B. B、在客人背后窃窃私语
C. C、服务应有针对性
D. D、模仿客人

[单选题]一家餐厅或酒店开业前，从总经理到各级管理人员，必须有一个明确的（）目标，为了达到这个目标需要对员工进行培训。

A. 管理
B. 学习
C. 培训
D. 具体

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