在糖尿病营养治疗中，糖类摄入量的原则是在合理控制总能量的基础

【名词&注释】

日常生活(daily life)、糖尿病患者(diabetic patients)、行为准则(code of conduct)、基础代谢(basal metabolism)、密切相关(closely related)、纽伦堡法典(nuremberg code)、国家规定、《赫尔辛基宣言》(declaration of helsinki)、《纪念白求恩》(《 in memory of norman bethune 》)、蛋白质营养价值(protein nutritive value)

[填空题]在糖尿病营养治疗中，糖类摄入量的原则是在合理控制总能量的基础上适当的提高。

日常生活中，糖尿病患者可用来代替部分主食的食物为

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学习资料：

[单选题]规范全世界精神科医生行为准则的是( )

A. 《希波克拉底誓言》
B. 《赫尔辛基宣言》^{(declaration of helsinki)}
C. 《纽伦堡法典》
D. 《纪念白求恩》^{(《 in memory of norman bethune 》)}
E. 《夏威夷宣言》

[单选题]评价食物蛋白质营养价值^{(protein nutritive value)}的公式：储留氮÷吸收氮×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

[单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )

A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%
E. 25%

[单选题]某化工厂苯胺车间，空气中苯胺浓度低于国家规定的最高容许浓度，但仍有中毒者发生，其最可能的原因是

A. 苯胺的最高容许浓度规定得过宽
B. 苯胺可经皮肤吸收而引起中毒
C. 苯胺的挥发性太大
D. 苯胺的毒性太大
E. 工人没戴防毒口罩

[单选题]与苯中毒密切相关的是( )

A. 低色素正常细胞性贫血
B. 再生障碍性贫血
C. 意向性震颤
D. 白内障
E. 肢端溶骨症

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