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客房是饭店主体和存在的基础,是客人休息、工作或会客的场所,它

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  • 【名词&注释】

    社会环境(social environment)、人际关系(interpersonal relationship)、战略决策(strategic decision)、管理决策、信息沟通(information communication)、引人注目(invitingness)

  • [判断题]客房是饭店主体和存在的基础,是客人休息、工作或会客的场所,它的设计主要应突出安全、舒适、经济的特点。

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  • 学习资料:
  • [多选题]在20世纪60年代后出现的“管理理论的丛林”中,最引人注目(invitingness)的是()。
  • A. 行政组织理论
    B. 人际关系学说
    C. 权变理论
    D. 系统理论
    E. 定量管理思想

  • [多选题]饭店计划职能根据其决策涉及的范围和对象划分可分为()。
  • A. 战略决策
    B. 战术决策
    C. 管理决策
    D. 业务决策

  • [多选题]从有形展示的构成要素进行划分,主要表现为()。
  • A. 物质环境
    B. 社会环境
    C. 信息沟通(information communication)
    D. 价格

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