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2022食品工程原理题库考试历年真题(04月17日)

来源： 必典考网    发布：2022-04-17     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022食品工程原理题库考试历年真题(04月17日)，更多食品工程原理题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]结晶操作时，结晶过程有放热发生，乳糖结晶时每mol产生的热量为（）

A. 10.0KJ
B. 10.2KJ
C. 10.3KJ
D. 10.5KJ


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