蛋白质在人体小肠内彻底地完全分解为（）后被吸收

【名词&注释】

氨基酸(amino acid)

[单选题]蛋白质在人体小肠内彻底地完全分解为（）后被吸收

A. 单糖
B. 氨基酸
C. 多肽
D. 脂肪

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[单选题]不宜生吃的蔬菜是（）

A. 黄瓜
B. 番茄
C. 生菜
D. 荸荠

[单选题]处步加油中的菜肴、整理洗涤可全都应用到的鲜活原料（）

A. A、油菜
B. B、活鸡
C. C、活虾
D. D、鲜肉

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