结合水与自由水的性质主要区别：（）、（）等。

【名词&注释】

结合水(bound water)、一段时间(a period)

[填空题]结合水与自由水的性质主要区别：（）、（）等。

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学习资料：

[单选题]一块蛋糕和一块饼干同时放在一个密闭容器中，一段时间后饼干的水分含量（）。

A. A、不变
B. B、增加
C. C、降低
D. D、无法直接预计

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