女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，

【名词&注释】

脂肪肝(fatty liver)、过敏反应(allergic reaction)、高脂肪(high fat)、尿蛋白(urine protein)、血尿素氮(blood urea nitrogen)、创伤性(traumatic)、营养素(nutrient)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、低脂肪(low fat)

[单选题]女性，50岁，冠状动脉搭桥术后1年，现胸痛、憋气、喘息近3个月，胸部X线平片视双侧胸腔积液，诊断为“创伤性乳糜胸”。

A. C

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[单选题]下列哪项是肺炎的营养治疗原则（）。

A. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、高脂肪
B. 适量能量，低脂肪^{(low fat)}、高蛋白^{(high protein)}、高碳水化合物
C. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}
D. 高能量^{(high energy)}、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}、丰富足量矿物质
E. 高能量^{(high energy)}、高碳水化合物、高脂肪

[单选题]慢性阻塞性肺疾病患者，碳水化合物与脂肪的能量比为（）。

A. 4：6
B. 5：5
C. 6：4
D. 7：3
E. 8：2

[单选题]女性，60岁，于3年前确诊为肾炎，近日出现食欲减退、恶心、呕吐、头痛、高血压、贫血等症状，经检查血压20.0/13.3kPa（150/100mmHg），血红蛋白7g，血肌酐450μmol/L，血尿素氮（BUN）35.4mmol/L，尿蛋白（+++）。

A. B

[单选题]脂肪肝患者膳食原则（）。

A. 低能量、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}
B. 加强营养治疗、排除引起过敏反应的食品
C. 高能量^{(high energy)}、高碳水化合物、给予开胃食品
D. 高能量^{(high energy)}、高蛋白^{(high protein)}、足量矿物质
E. 高能量^{(high energy)}、低碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、高脂肪

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