【名词&注释】
谷氨酸钠(sodium glutamate)、苯丙氨酸(phenylalanine)、诸葛亮(juge liang)、生长激素(growth hormone)、硫酸锌(zinc sulfate)、三国演义(three kingdoms)、异亮氨酸(isoleucine)、除臭剂(deodorant)、雄性激素(androgen)、石灰水(limewater)
[单选题]工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是()
A. A、甲醇B、乙醇C、甲醛D、氢氰酸
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学习资料:
[单选题]三国演义中,诸葛亮七擒孟获时遇哑泉,可致人哑,请问是哪一种物质。()
A. A、硫酸钡
B. B、硫酸铜
C. C、硫酸锌
D. D、碳酸铜
[单选题]政府规定在食盐中添加KIO3,碘是合成下列哪种激素的重要原料之一?()
A. 胰岛素
B. 甲状腺激素
C. 生长激素
D. 雄性激素(androgen)
[单选题]家用冰箱中,可用来除臭剂(deodorant)的是()
A. 活性炭
B. 石灰水(limewater)
C. 酒精
D. 食盐
[单选题]人每天应吃()饱为宜。
A. 五分
B. 六分
C. 七、八分
D. 九、十分
[单选题]炒菜时味精应在菜熟较低温度下放入。因为味精的主要成份是(),高于100℃.,它会转变为一种有毒的物质。
A. 谷氨酸钠
B. 赖氨酸钠
C. 异亮氨酸(isoleucine)
D. 苯丙氨酸
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