高三酰甘油血症的病人，饮食治疗重点控制的是（）。

【名词&注释】

低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol)、氧化型低密度脂蛋白(oxidized low density lipoprotein)、吞噬细胞(phagocyte)、极低密度脂蛋白(very low density lipoprotein)、内皮细胞通透性(endothelial cell permeability)

[单选题]高三酰甘油血症的病人，饮食治疗重点控制的是（）。

A. 脂肪
B. 总能量、糖类和单双糖的摄入量
C. 体重
D. 饱和脂肪酸
E. 蛋白质

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学习资料：

[单选题]动脉粥样硬化发生的危险因素包括（）。

A. 葱、蒜
B. 维生素C
C. 膳食纤维
D. 维生素E
E. 酒

[单选题]男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超诊断中度脂肪肝。

A. C

[单选题]女性，55岁，因大面积心肌梗死急诊住院，现病情稳定。该患者已5d未大便，现无便意。

A. E

[单选题]由胆固醇和胆固醇酯构成的是（）。

A. 血栓
B. 脂肪斑
C. 纤维状斑块
D. 泡沫细胞
E. 单核细胞

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