【导读】
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1. [单选题]显著疲劳的发生机理()。
A. 内抑制障碍
B. 优势兴奋灶的兴奋性降低
C. 大脑皮层(cerebral cortex)的保护性抑制加深、扩散
D. 刺激-反应的"强度法则"出现均等相
E. 刺激-反应的"强度法则"出现反常相
2. [单选题]在进行地面水流行病学调查时,应调查哪一项()。
A. 该污染物在水中的含量,并对居民进行生物监测
B. 该污染物在水生生物和水中的含量,并对居民进行生物监测
C. 该污染物在水中、水生生物及底质中的含量,并对居民进行生物监测
D. 该污染物在水中及底质中的含量
E. 该污染物在水中、水生生物及底质中的含量
3. [单选题]某水厂的水源水浊度为100NTU,其他项目符合《生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w)》的要求,水质评价时,可描述为()。
A. 该水源可以作为净化处理的生活饮用水水源水
B. 该水源可以作为净化消毒处理的生活饮用水水源水
C. 该水源不能作为生活饮用水水源水
D. 该水源不符合《生活饮用水卫生标准(health standard for domestic drinking w)》的要求
E. 以上都不对
4. [单选题]冻肉解冻的最好方法是()。
A. 水泡
B. 火炉烤
C. 室内空气中自然解冻
D. 热水泡
E. 水冲
5. [单选题]Word软件处理的主要对象是()。
A. 激据
B. 表格
C. 图片
D. 文档
E. 模板
6. [单选题]哪种食物中的铁容易被人体吸收()。
A. 菠菜
B. 水果
C. 牛奶
D. 动物性食品
E. 糕点
7. [单选题]下列不属于食品卫生监测采样原则的特性是()。
A. 代表性
B. 适时性
C. 典型性
D. 特殊性
E. 程序操作性
8. [单选题]某食物中毒疑似案例在调查处理时无法获得有效的临床标本和食品标本,因而实验室资料不能支持或否定是否为食物中毒,在这种情况下,下列最为重要的资料是()。
A. 患者临床表现的分析资料
B. 临床治疗效果的分析资料
C. 患者与进食关系的分析资料
D. 流行病学分析资料
E. 现场卫生学调查资料
9. [单选题]良好的食品容器(food container)、包装材料的卫生学意义是()。
A. 防止化学性食物中毒(chemical food poisoning),保障人民健康
B. 防止有害物质向食品迁移
C. 保证食品卫生,保护和美化食品,促进食欲
D. 防止食品污染,美化食品,促进食品工业发展
E. 做好间接食品添加剂管理,保证食品工业和食品贸易的发展
10. [单选题]照射量的法定计量单位名称是库仑每千克(C/kg),原来的专用单位名称是伦琴(R),1伦琴等于()。
A. 2.58×10-1C/kg
B. 2.58×10-2C/kg
C. 2.58×10-3C/kg
D. 2.58×10-4C/kg
E. 2.58×10-5C/kg