【名词&注释】
无形资产(intangible assets)、更新改造(renewal and transformation)、生产经营(production and management)、存货周转率(inventory turnover)、长期投资(long-term investment)、流动比率(current ratio)、总资产周转率(total assets turnover ratio)、经营性资产(managerial assets)、流动资产周转率(turnover of current assets)、运输工具(conveyance)
[单选题]下列财务指标中,用来衡量饭店资产管理效率的是()。
A. 流动比率
B. 已获利息倍数
C. 存货周转率
D. 净资产收益率