【名词&注释】
肌红蛋白(myoglobin)、含氮化合物(nitrogen compounds)、室内装饰(interior decoration)、学生宿舍(student dormitory)、卫生监督机构(health supervision agency)、贯彻执行、劳动卫生(labor hygiene)、卫生标准(hygienic standard)、统计地图(statistical map)、室内噪声污染(indoor noise pollution)
[单选题]下列哪项不是脂类的营养学意义
A. 促进脂溶性维生素吸收
B. 提供能量
C. 构成机体组织和重要物质
D. 提供必需氨基酸
E. 提供改善食物的感官性状
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学习资料:
[单选题]食品强化通常有弥补营养缺陷、补充加工损失等几种目的
A. 3种
B. 4种
C. 5种
D. 6种
E. 7种
[单选题]室内噪声污染(indoor noise pollution)能干扰睡眠的是
A. 30dB(A)
B. 40dB(A)
C. 50dB(A)
D. 70dB(A)
E. 80dB(A)
[单选题]造成军团病发病的主要原因是
A. 室内装饰材料释放有机污染物
B. 饮用水重金属污染
C. 室内吸烟且通风不良
D. 室内燃煤
E. 空调系统带菌
[单选题]主要来自于建筑材料的室内污染物是
A. SO2
B. NOx
C. CO
D. 氡及其子体
E. 微生物
[单选题]下列哪种疾病属于介水传染病
A. 血吸虫病
B. 克汀病
C. 水俣病
D. 痛痛病
E. 氟骨症
[单选题]下列关于经常性卫生监督论述错误的是
A. 由地方性劳动卫生(labor hygiene)监督机构进行
B. 对现有企业贯彻执行卫生法规和卫生标准(hygienic standard)情况的监督
C. 随时或定期进行
D. 根据监督检查结果作出相应处理
E. 监督检查数据是制定卫生标准(hygienic standard)的依据
[单选题]空气采样的基本原则,包括选择合理的
A. 采样方法
B. 采样地点
C. 采样频率
D. 采样时间与品数
E. 全包括
[单选题]乙醇在临床上不能用于哪方面的消毒
A. 采血针
B. 听诊器
C. B超探头
D. 血压计
E. 温度计
[单选题]氮平衡指的是
A. 尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
B. 每日摄入蛋白质的量与排除蛋白质量的对比关系
C. 每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
D. 尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系
E. 必需氨基酸与非必需氨基酸含量的对比关系
[单选题]有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb)的叙述,不正确的是
A. 都可以和氧结合
B. Hb和Mb都含铁
C. 都是含辅基的结合蛋白
D. 都具有四级结构形式
E. 都属于色蛋白类
[单选题]表达某地两年几种疾病的患病率可选用的统计图为
A. 直方图
B. 直条图
C. 构成图
D. 线图
E. 统计地图(statistical map)
[单选题]学校学生宿舍评价样本每栋宿舍抽取寝室数不少于
A. 3间
B. 4间
C. 5间
D. 6间
E. 2间
[单选题]患者李某,8月1日前来就诊:突然发病,壮热,有汗而热不解,身重倦怠,口渴,小便短赤,舌苔黄腻,脉濡数,此为( )
A. 风热感冒
B. 风热夹燥感冒
C. 风热夹暑湿感冒
D. 风寒感冒
E. 时行感冒
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