下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸（）

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、炭疽病(anthracnose)、蛋白酶抑制剂(protease inhibitor)、布氏杆菌、胱氨酸、组氨酸(histidine)、红细胞凝集素(red cells coagulation)

[单选题]下列哪种氨基酸为儿童必需的氨基酸（）

A. 赖氨酸
B. 组氨酸^(histidine)
C. 苏氨酸
D. 蛋氨酸
E. 胱氨酸

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[单选题]下列哪一项是生蛋清中的抗营养因素（）

A. 蛋白酶抑制剂
B. 抗生物素
C. 皂苷
D. 植酸
E. 植物红细胞凝集素^{(red cells coagulation)}

[单选题]应该进行整体高温化制的病畜是（）

A. 瘟猪
B. 水疱病畜
C. 炭疽病畜
D. 囊虫病畜
E. 布氏杆菌病畜

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