脂溶性维生素对酸不稳定，水溶性维生素对碱不稳定。

【名词&注释】

劳动合同(labor contract)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、试用期(probation period)、手续费(commission charge)、《劳动法》(law of labor)

[判断题]脂溶性维生素对酸不稳定，水溶性维生素对碱不稳定。

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学习资料：

[单选题]旅客中途下车恢复旅行要求变更低于原票等级的列车、铺位、座席时，（）。

A. A.退还变更区间的票价差额，核收手续费B.票价差额部分不予退还C.票价差额部分不予退还，核收手续费D.不予办理

[单选题]《劳动法》^{(law of labor)}规定：劳动合同可以约定试用期，但（）6个月

A. A、最短不得少于
B. B、只能是
C. C、不得少于
D. D、最长不得超过

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