蜡样芽孢杆菌食物中毒主要食品是（）

【名词&注释】

金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、肉制品(meat products)、乳制品(dairy products)、丙型肝炎(hepatitis c)、变形杆菌(proteus)、甲型肝炎病毒(hepatitis a virus)、发酵豆制品、动物性(animal)、专性厌氧菌(obligate anaerobe)、凉拌菜(salad)

[单选题]蜡样芽孢杆菌食物中毒主要食品是（）

A. 海产品和盐渍食品
B. 乳制品、肉制品和米饭
C. 禽畜肉类、蛋类和乳类
D. 自制发酵食品
E. 肉制品、豆制品和凉拌菜^(salad)

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[单选题]慢性肝炎的原因不包括（）

A. 甲型肝炎
B. 乙型肝炎
C. 丙型肝炎
D. 丁型肝炎
E. 自身免疫性肝炎

[单选题]HIV感染抗体检测的确证试验包括（）

A. 免疫印迹试验
B. 酶联免疫试验
C. 免疫荧光法
D. RT-PCR
E. 凝集试验

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