饭店服务质量管理题库2022往年考试试题(9L)

1. [单选题]关于服务质量的数据收集方法，下列说法有误的是（）。

A. 服务质量数据收集可采用内部调查、顾客调查和第三方调查三种形式
B. 由于调查者和调查对象彼此之间的熟悉度很高，往往会造成调查不够敏感或存在人情障碍，所以内部调查数据可能存在真实性不高的问题
C. 顾客调查的主要内容是顾客预期的服务质量、顾客经历的服务质量和顾客感知的服务质量三个方面
D. 第三方调查的调查结果具有客观性特点，不存在局限性

2. [多选题]客人对的投诉，属于因饭店软件服务质量引起的投诉。（）

A. 设施设备
B. 服务态度
C. 服务效率
D. 服务方法
E. 商品质量^{(commodity quality)}

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