FCC集团是一家以经营纯天然健康饮品为主的食品连锁企业。截至201

【名词&注释】

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[多选题]FCC集团是一家以经营纯天然健康饮品为主的食品连锁企业。截至2014年，该集团旗下连锁店已经发展到210家，年销售瓶装饮品3亿瓶，年均消费4000万人次。为了解决连锁店饮品口味不一致问题，FCC集团投资600万元建成水果加工配送中心。配送中心统一加工制作、配送水果原料，将全部连锁店纳入统一配送范围。配送中心每日按各个门店前一日下达的订单进行供应，然后当日完成配送，产成品库存为零。FCC集团所有的食品调味剂都有稳点的市场供应保证，因而在食品调味剂的库存控制中主要采用固定订购量系统进行控制。 　　根据以上材料，回答下列问题：

FCC集团在调味料的库存控制中主要采用固定订购量系统进行控制，该系统的优点有( )。

A. 节约库存总成本
B. 便于按经济订购批量采购
C. 定期盘点，便于及时发现问题
D. 管理执行简便

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[单选题] QFA集团是一家以经营传统特色包子为主的餐饮连锁企业。截止2012年，该集团旗下连锁店已经发展到170家，年销售包子2亿个，年均消费3000万人次。为了解决连锁店包子品味不一致问题，QFA集团投资500万元建成馅料加工配送中心。配送中心统一加工制作、配送包子馅料，将全部连锁店纳入统一配送范围。配送中心每日按各个门店前一日下达的订单进行生产，然后当日完成配送，产成品库存为零。为了控制原材料库存持有成本，QFA集团原材料供应采用“寄售”的模式。由于该集团具有很高的市场美誉度，供应商能接受。QFA集团所有的调味料都有稳定的市场供应保证，因而在调味料的库存控制中主要采用固定订购量系统进行控制。 根据以上资料，回答下列问题：

产成品库存形成的原因是( )。

A. 用户在某一特定时间的需求是未知的
B. 生产需要足够的循环时间
C. 生产规模及质量难以控制
D. 为了维持供应链系统的稳点运行

[多选题]作业排序问题按服务者的数量可分为（ ）。

A. 单件作业排序问题
B. 流水作业排序问题
C. 单服务者排序问题
D. 多服务者排序问题
E. 劳动力排序问题

[单选题]按服务对象和服务是否有形划分，客运、医疗、美容、餐饮等服务产品应归类为( )。

A. 针对商品的有形服务
B. 针对人身体的有形服务
C. 针对物或无形资产的无形服务
D. 针对人的思想的无形服务

[单选题]一般产品的采购策略是（ ）。

A. 降低采购价格或成本
B. 降低采购风险
C. 降低采购管理成本
D. 降低采购固定成本

[多选题]从管理者的角度看，对员工进行考核，基本目的有（ ）。

A. 发掘员工的能力
B. 有效利用员工的能力
C. 对员工给予公正的评价
D. 对员工给予公正的待遇
E. 给予员工优越的工作环境

[多选题]微观物流又称为企业物流，不同类型企业的物流过程会有所不同。一般企业的物流过程包括( )。

A. 供应物流
B. 生产物流
C. 初级产品物流
D. 中间产品物流
E. 废弃物流

[单选题]关于国际货物运输保险的险别和责任范围的说法，正确的是( )。

A. 平安险的责任范围包括水渍险的各项责任
B. 水渍险的责任范围包括一切险的各项责任
C. 平安险的责任范围包括一切险的各项责任
D. 水渍险的责任范围包括平安险的各项责任

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